אוכל אפיה ובישול

לאוהבי אוכל ואפייה - אוכל טעים קל , אוכל ביתי, אפייה ועוד....

יום שלישי, 15 במאי 2018

עוגת מוס לוטוס עוגיות





החלטתי לעשות קינוח מהיר וקל. יש אפשרות כמוס בכוסות אישיות או כעוגת גלידה


עוגת מוס לוטוס עוגיות:

מצרכים:
חבילה וחצי ביסקוטים
תבנית אינגליש קייק
כף  וחצי פודינג איסטנט וניל
500 מ"ל שמנת מתוקה
2 כפות גדושות ממרח לוטוס קראנץ' עם שברי עוגיות לוטוס (אם רוצים פחות מתיקות אפשרי כף וחצי)
רבע פחית קרם קוקוס אם אין אפשרי לוותר
כף סוכר לטעום את המתיקות
לטבילת הביסקוטים:
כוס קפה נמס עם חלב אפשרי 2 כוסות במידה ויש צורך לטבול עוד ביסקוטים
לקישוט:
קוביה שוקולד מריר

אופן ההכנה:
1. להכין את הקפה לשפוך לקערית.
2. להקציף את המרכיבים עד לקצף יציב לטעום את המתיקות
3. לקחת תבנית אינגליש קייק ולטבול ביסקוטים ולהניח כשכבה בתוך התבנית, להניח כמות מהקרם ושוב לטבול את הביסקוטים ולהניח קרם.
4. להמיס טיפה שוקולד מומס במיקרו ולקשט מעל העוגה
5. להקפיא את העוגה ולפני ההגשה לחתוך פרוסות ולהגיש.

אפשרי להכין את אותם מצרכים להקציף בלי להוסיף פודינג איסטנט וניל לוותר ולטבול את הביסקוטים ולהניח בכוסות אישיות ולשים המתעורבת של המוס ושוב שכבה של ביסקוטים והמוס ולקשט ולשים במקרר ולהגיש קר
בהצלחה ובתאבון