מסעדת הבראסרי החדשה

שמחתי להכיר מסעדת הבראסרי החדשה גרנד קפה טורקיז מבית היוצר של טורקיז הוותיקה.
המסעדה ברמת אביב נפתחה לפני כשנה.
מסעדת הבראסרי ממוקמת בתוך קניון אלגנטי ויוקרתי ברמת אביב בקומת כניסה דרך כניסת גן.
המקום מחולק לשניים בכניסה ממוקמת בית קפה גרנד טורקיז ובהמשך מגיעים לחלק השני המסעדה שבכניסה נמצאת מארחת המובילה אותנו לשולחן.

ניתן לשבת במסעדה בפנים בתוך הקניון או במרפסת החדשה.
אני בחרתי לשבת במרפסת ליד מזרקת מים עם בריכת דגים, המרפסת מחולקת למעשנים וללא מעשנים.

אוירה שקטה נעימה הרגשה שונה נמצאים בתל אביב אך מרגישים מחוץ תל אביב.
אהבתי את האפשרות שאנחנו יכולים לשבת ליהנות והילדים יכולים להתרוצץ ולהעסיק את עצמם בהאכלת דגים הנמצאים בבריכת מים.

המקום מעוצב בסגנון עץ וכיסאות לבנות בשילוב ברזלים שחורים עם עמודי פנסים שחורים.
שנכנסים יש אוירה נעימה, ייחודית  ואלגנטית.

המטבח שקוף ובר גדול עם מבחר רחב של אלכוהול.

המסעדה מציעה שילוב של אוכל משובח לצד מקום בילוי אטרקטיבי.

המנות טעימות גדולות, מיוחדות, אסתטיות, מנות איכותיות, משתמשים בחומרי גלם ומוצרים איכותיים וטריים.

התפריט בניצוחו של השף רז סלע שהיה השף בפועל של מסעדת טוטו.

התפריט משתנה ומתחלף לאורך שעות היום

תפריט ארוחות הבוקר מפנקות ועשירות מורכבות מארוחות בוקר שונות ומגוונות לדוגמא:
חביתת ירק עיג'ה 58 ש"ח

ביצים עלומות וקרם פרש על מצע מונגולד ותרד מוקפץ המוגש עם סלט אישי לחם ושתיה

סטייק עם ביצים מוגש עם סלט אישי, לחם ושתיה קלה/חמה 68 ש"ח

שקשוקה עגבניות 58 ש"ח

                                                              

לארוחות הבוקר קיים ארוחת בוקר "גרנד בופה".
בר סלטים עשיר המתאפיין בארוחת בריאות ובאיכות וטריות המוצרים.
מבחר גבינות, דגים וציפס פרייז - מבחר כיד המלך.

בשבתות המקום פתוח ואפשרי לאכול ארוחת בוקר משפחתית בופה , רק בשבתות מקבלים שובר חניה חינם בקניון.
מחיר ארוחות בוקר בופה 62 ש"ח לאדם.

בנוסף לתפריט קיים לחמניות העשויות מקמח כפרי משובח המוגשות ישר מהתנור.
הלחמניות עשויות דגנים מלאים ומוגשות ישירות בסיבים תזונתיים.
מחיר לסלסת לחמניות 24 ש"ח.

ארוחת הבוקר משעה 09:00 - 12:30  ובשבתות החל משעה 09:00.

קיים תפריט ארוחות עיסקיות משעה 12:30- 16:00 בימים א' - ה'
ובכל יום החל משעה 13:00 מוצע גם בתפריט סושי.

 

בארוחות הצהריים והערב מציעות מנות מגוונות המתאימות לכל המשפחה החל מהמבורגר ושניצל עד לקציצות דגים.
קיימים בנוסף לתפריט העשיר והייחודי מנות הדגל של טורקיז.
משעה 16:00 התפריט רגיל.

לארוחות בתפריט העשיר מתלווה תפריט עשיר ואיכותי של מגוון קוקטיילים עונתיים ותפריט יינות ואלכוהול עשיר אשר נמצא בר  רחב ופתוח במסעדה.

בנוסף קיים תפריט קיץ חדש עשיר ומרענן.

קיים אפשרות לשבת או לקחת בהפסקת הבוקר או הפסקת הצהריים תוך כדי עבודה או סתם בזמן בילוי בקניון ניתן להתכבד בקפה משובח או להינות ממבחר כריכים ומאפים בסגנון מהיר של TO GO מבית הקפה.

אני ובעלי הגענו למסעדה בשעת ערב והזמנו מהתפריט:
מנות ראשונות :

קיבלנו סוגי לחמים טריים ופריכים עם חמאה

קרפצ'יו פילה בקר ברוטב אסייתי קייצי 62 ש"ח
מנה מעולה טעימה מאוד ומומלצת

שרימפס פלאפל מוגש עם טחינה וסלט עגבניות פיקנטי 52 ש"ח
מנה מיוחדת במינה שלא רואים בשום מקום

נתחי לוקוס בעגבניות בתיבול פיקנטי, שום ובזיליקום 68 ש"ח
מנה טעימה מאוד

מנות עיקריות:

פילה סלמון על הפלאנצ'ה עם לקט ירקות ויין לבן 95 ש"ח
מנה משביעה וטעימה מאוד מומלצת

סטייק רוקה - נתח שייטל על הגריל מונח על עלי רוקט טריים מוגש עם פירה 72 ש"ח
מנה מעולה ומשובחת ממליצה

המבורגר 300 גרם - 100% בשר בקר טרי מקומי בליווי חסה, עגבניה, בצל ומלפפון חמוץ מוגש עם צי'פס 64 ש"ח
אפשרי להוסיף ב 8 ש"ח ביצת עין/ בייקון/ גבינת אמנטל
ההמבורגר מעולה עסיסי וטעים ואכלתי בהרבה מקומות אבל פה ממש נהנינו מכל ביס.

לקינוח הזמנו:

קרם ברולה קלאסי 32 ש"ח
טעים מאוד

עוגת גבינה ניו-יורק סטייל - עוגת גבינה אפויה 36 ש"ח
אכלתי הרבה עוגות גבינה אבל העוגה הזאת מעולה

המחירים סבירים ונוחים, שירות מעולה ויחס אדיב וחם.
המסעדה לא כשרה

שעות פתיחה:
א'-ה' 09:00 - 22:00  בימי שישי 08:30 - 16:00 ביום שבת משעה 09:00 - 23:00

כתובת: אינשטיין 40 בקניון רמת אביב תל אביב

טלפון להזמנות:  035536677

קישור לאתר הבית: http://www.grandcafe.co.il/

אינסטנגרם : https://instagram.com/grand_cafe_turkiz/

פייסבוק:https://www.facebook.com/pages/%D7%92%D7%A8%D7%A0%D7%93-%D7%A7%D7%A4%D7%94-%D7%98%D7%95%D7%A8%D7%9B%D7%99%D7%96/323554631142603?ref=ts&fref=ts

"המסעדה" עד 30 ש"ח

הוזמנתי לערב בלוגרים ב"מסעדה" בראשון לציון.
כשאנו שומעים מסעדה המוכרת מנות עד 30 ש"ח אנחנו ישר מתחילים לחשוב ולחשוב מה הקטע פה? למה זה זול? מה המלכוד פה למה המנות עד 30 ש"ח איזה כבר מנות נקבל? וישר אנחנו מחפשים מה לא בסדר, שמגיעים למסעדה מקבלים הפתעה טובה ורושם חיובי מאוד.

הופתעתי לגלות מנות איכותיות גדולות וטעימות ובאמת הכל עד 30 ש"ח.

"המסעדה" ממוקמת באזור תעשיה החדש של ראשון לציון ליד קניון הזהב ברחוב סחרוב 22.
המסעדה מתפרשת על פני 200 מ"ר הכוללת 150 מקומות ישיבה, כולל בר.
המסעדה מעוצבת בסגנון דיינר בחו"ל, סגנון ניו- יורק איכותי.
במהלך היום מתנגנת במקום מוזיקה נעימה ומודרנית ובערב לובש המקום אווירת בר צעירה ומרעננת.
המסעדה נפתחה ב19.5.15 המקום נקי, גדול ומעוצב בסגנון ייחודי.

"המסעדה" נפתחה ביוזמה הקולינארית החדשה של המסעדן הוותיק אמיר בן שטרית שהחל את דרכו במסעדה "השדרה" והמשיך כשותף ברשת מסעדת "קינג ג'ורג".
אמיר החליט לפתוח מסעדה שונה משאר המסעדות שפתח.
לבחור שם זה אחד הדברים הכי קשים, בהתחלה חשבו לפתוח מסעדה בסגנון דיינר קלאסי סגנון ניו-יורק והוחלט לקרוא למסעדה בשם "המסעדה".

המסעדה בסגנון דיינר החליטו להציע מחירים כמו דיינר אבל יותר לכיוון דיינר איכותי ואוכל משובח יותר מדיינר קלאסי, מקום שכל אחד ימצא את "המובו" שלו.
לדוגמא- קבוצה של אנשים מכל הגילאים מחברה צעירים, זוגות ועד למשפחות ימצאו את הטעם שלו באוכל מהמבחר המגוון בתפריט ולמצוא מנה המתאימה לו ויהנה בארוחה מפנקת במחיר משתלם במיוחד.

חשבו עד איזה סכום יהיה בתפריט, חשבו ואז ראו תוכנית בחו"ל 30 על 30 ומפה עלה הרעיון מנות עד 30 ש"ח.
לאכול ליהנות ממנות איכותיות ומגוונות ברמה גבוהה תוך כדי שימוש בחומרי גלם איכותיים.
המטרה שהלקוח יצא מרוצה והמנות יהיו טעימות, מושקעות.
יכולה להגיע קבוצה של עשרה אנשים לארוחה ולצאת לאחר שהזמינו מנות ראשונות ,ועיקריות קינוח ושתיה ב400 ש"ח.

אפשרי להכין אוכל במחיר של 30 ש"ח וגם להתפרנס ועדיין להגיש מנות במחיר נוח וטוב לכיס של כל אחד ואחד מהלקוחות גם כמנות גדולות, טעימות בלי "לקרוע את הכיס".

בתפריט ניתן למצוא מנות פופולאריות המייצגות ממגוון של המטבחים העולמי.
בתפריט קיימים 30 מנות.
השף שמוליק שחר בנה ואחראי על התפריט והמנות הנהדרות.
המנות הראשונות והעיקריות כאחד מוגשות לא יותר ולא פחות בלי קשר למחיר פחות או יותר, המנות מוגשות מהמנה הראשונה עד העיקרית מנות טעימות וגדולות.

בשבועיים האחרונים עשו ריענון לתפריט והוסיפו לדוגמא למנת הביניים קרפצ'יו סלק מנה טעימה ומיוחדת.

בתפריט קיים אלכוהול במחיר מוזל בו ניתן למצוא צ'ייסרים ובירות ב -10 ש"ח בלבד.

הוגשו לנו מנות ראשונות מנות שכל מנה עולה 15 ש"ח, לא האמנתי שהמנות ביניים במחיר הזה.

מנות טעימות מאוד מוגשות כמנות גורמה מיוחדות

חלומי בציפוי פנקו

תפוחי אדמה סגנון הום פרייז

בטטה הום פרייז

קרפצ'יו חציל

קרפצ'יו סלק

קרפצ'יו בקר

כרובית אפויה
פטה כבד

עלי גפן על מצע צ'יריקי יווני

לחם הבית

שני סוגי סלטים

ארטישוק ורסאי

חצי בלאדי

הוגשו לנו מנות עיקריות גדולות וטעימות מאוד:

שניצל המסעדה שניצל ג'מבו דק ופריך מוגש עם ציפס

עוף עם אורז בתבשיל קארי ועגבניות

כבדי עוף עם בצל ברוטב מתקתק מוגש על מצע פירה

קבב טלה מוגש בצד עם סלט עגבניות בטחינה ותוספת מג'דרה

המבורגר המסעדה בתוספת ציפס

פרוסות רוסטביף על הפלנצ'ה עם בצל בלחם מרוקאי

קיימים בתפריט במנות עיקריות  מגוון רחב דגים, פסטות, בשרים, כריכים מיוחדים..
מנות עיקריות עולה 30 ש"ח למנה

למנות קינוח הוגשו לנו:

מלבי (פרווה)

עטייף בצק ממולא בבוטנים מסוכרים וקינמון מוגש עם גלידת וניל וסירופ מייפל

קרם בורלה

סופלה שוקולד חם במילוי שוקולד לבן עשיר מוגש עם גלידת וניל וסירופ שוקולד


גלידה בטעם וניל עם שערות חלווה ווסירופ מייפל
קינוחים טעימים מאוד אהבתי את כולם.
הקינוחים עולים 20 ש"ח למנה.

בתפריט קיים מנות ילדים ב20 ש"ח

מנות טעימות מאוד, משביעות, מוגשות בצורה איכותית נקיה, שירות מהיר ומעולה, מקום נקי.

ממליצה בחום

קישור לאתר: http://hamisada.co.il/
קישור בפייסבוק:  https://www.facebook.com/pages/%D7%94%D7%9E%D7%A1%D7%A2%D7%93%D7%94/498087150345033?fref=nf


המסעדה- סחרוב 22, ראשון לציון, 03-9613388

שעות פתיחה: כל ימות השבוע מ 12:00 עד 01:00

המסעדה לא כשרה, מומלץ להזמין מקום מראש.